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Hähnchengrill München

Für ein knuspriges Ergebnisund viele zufriedene Gäste

Fritteusen sind aus der Großküche, Imbiss oder Verkaufswägen nicht mehr wegzudenken.
Es gibt mittlerweile keine Speise, die nicht in der Fritteuse zubereitet werden kann. Pommes Frites, Teigwaren, Fisch, sogar Gemüse werden gleichmäßig knusprig und …

KSF-Friteusen sind speziell den hohen Anforderungen von Großküchen oder Gastronomiebetrieben entwickelt.

ALS STAND- ODER TISCHGERÄT
IN GAS ODER ELEKTRO
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GERINGER TEMPERATURABSTURZ BEI VOLLBELADUNG
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KURZE AUFHEIZZEIT
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GROSSE ÜBERLAUFZONE
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#vororttesten

Um ein authentisches Ergebnis zu bekommen, frittieren Sie Ihre Spezialitäten, welche Sie Ihren Gästen servieren. Kommen Sie vorbei und testen die Geräte vor dem Kauf ganz unverbindlich.

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München 8 Standard

ArtikelnummerGas: 1-010-01-02 - Elektro: 1-010-01-04
Außenmaße BxTxH (mm)1283x573x2090
Gewicht (kg)222
Anzahl Brenner/Heizelemente8/16
Anzahl Spieße15
Länge der Spieße (mm)985
Stückzahl Hähnchen75-90
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM26x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar3,12 kg/h 40,0 kW
Propan 30mbar2,56 kg/h 32,0 kW
Erdgas H 20mbar4,20 m³/h 40,0 kW
Erdgas L 20mbar3,92 m³/h 32,0 kW
Elektro32,0 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 7 Standard

ArtikelnummerGas: 1-010-01-06 - Elektro: 1-010-01-08
Außenmaße BxTxH (mm)1283x573x1685
Gewicht (kg)192
Anzahl Brenner/Heizelemente7/14
Anzahl Spieße13
Länge der Spieße (mm)985
Stückzahl Hähnchen65-78
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar2,73 kg/h 35,0 kW
Propan 30mbar2,24 kg/h 28,0 kW
Erdgas H 20mbar3,71 m³/h 35,0 kW 
Erdgas L 20mbar3,43 m³/h 28,0 kW
Elektro28,0 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 6 Standard

ArtikelnummerGas: 1-010-01-10 - Elektro: 1-010-01-12
Außenmaße BxTxH (mm)1283x573x1515
Gewicht (kg)174
Anzahl Brenner/Heizelemente6/12
Anzahl Spieße11
Länge der Spieße (mm)985
Stückzahl Hähnchen55-66
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar2,34 kg/h 30,0 kW
Propan 30mbar1,92 kg/h 24,0 kW
Erdgas H 20mbar3,18 m³/h 30,0 kW
Erdgas L 20mbar2,94 m³/h 24,0 kW
Elektro24,0 kW/h 
Motor0,1 kW 230V

München 4 Standard

ArtikelnummerGas: 1-010-01-14 - Elektro: 1-010-01-16
Außenmaße BxTxH (mm)1283x573x1175
Gewicht (kg)140
Anzahl Brenner/Heizelemente4/8
Anzahl Spieße7
Länge der Spieße (mm)985
Stückzahl Hähnchen35-42
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar1,56 kg/h 20,0 kW
Propan 30mbar1,28 kg/h 16,0 kW
Erdgas H 20mbar2,12 m³/h 20,0 kW
Erdgas L 20mbar1,96 m³/h 16,0 kW
Elektro16,0 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 5 Kompakt

ArtikelnummerGas: 1-010-03-10 - Elektro: 1-010-03-12
Außenmaße BxTxH (mm)1080x573x1345
Gewicht (kg)133
Anzahl Brenner/Heizelemente5/10
Anzahl Spieße9
Länge der Spieße (mm)785
Stückzahl Hähnchen36-45
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar1,30 kg/h 16,0 kW
Propan 30mbar1,00 kg/h 12,5 kW
Erdgas H 20mbar1,75 m³/h 16,5 kW
Erdgas L 20mbar2,05 m³/h 12,5 kW
Elektro17,0 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 4 Kompakt

ArtikelnummerGas: 1-010-03-14 - Elektro: 1-010-03-16
Außenmaße BxTxH (mm)1080x573x1180
Gewicht (kg)119
Anzahl Brenner/Heizelemente4/8
Anzahl Spieße7
Länge der Spieße (mm)785
Stückzahl Hähnchen28-35
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar1,04 kg/h 13,2 kW
Propan 30mbar0,80 kg/h 10,0 kW
Erdgas H 20mbar1,40 m³/h 13,2 kW
Erdgas L 20mbar1,64 m³/h 10,0 kW
Elektro13,60 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 3 Kompakt

ArtikelnummerGas: 1-010-03-18 - Elektro: 1-010-03-20
Außenmaße BxTxH (mm)1080x573x1005
Gewicht (kg)105
Anzahl Brenner/Heizelemente3/6
Anzahl Spieße5
Länge der Spieße (mm)785
Stückzahl Hähnchen20-25
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar0,78 kg/h 9,9 kW
Propan 30mbar0,60 kg/h 7,5 kW
Erdgas H 20mbar1,05 m³/h 9,9 kW
Erdgas L 20mbar1,23 m³/h 7,5 kW
Elektro10,2 kW/h
Motor0,1 kW 230V

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München 8 Standard BG

ArtikelnummerGas: 1-010-01-22 - Elektro: 1-010-01-24
Außenmaße BxTxH (mm)1283x573x1915
Gewicht (kg)212
Anzahl Brenner/Heizelemente8/16
Anzahl Spieße15
Länge der Spieße (mm)985
Stückzahl Hähnchen75-90
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM26x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar3,12 kg/h 40,0 kW
Propan 30mbar2,56 kg/h 32,0 kW
Erdgas H 20mbar4,20 m³/h 40,0 kW
Erdgas L 20mbar3,92 m³/h 32,0 kW
Elektro32,0 kW/h
Motor0,1 kW 230V

München 3 Kompakt BG

ArtikelnummerGas: 1-010-03-22 - Elektro: 1-010-03-24
Außenmaße BxTxH (mm)1080x573x810
Gewicht (kg)100
Anzahl Brenner/Heizelemente3/6
Anzahl Spieße5
Länge der Spieße (mm)785
Stückzahl Hähnchen20-25
Werkstoff EdelstahlV2A 1.4301 (AISI 304)
AnschlussM22x1,5 od. 1/2 Zoll
Energieverbrauch/Leistung 
Propan 50mbar0,78 kg/h 9,9 kW
Propan 30mbar0,60 kg/h 7,5 kW
Erdgas H 20mbar1,05 m³/h 9,9 kW
Erdgas L 20mbar1,23 m³/h 7,5 kW
Elektro10,2 kW/h
Motor0,1 kW 230V

Zubehör

Entdecken Sie die Kombinationsmöglichkeiten, die Ihnen Ihre Arbeit erleichtern.
Für jede Serie haben wir das passende Zubehör, welches Ihnen eine perfekte und effiziente Bedingung Ihres KSF-Grills ermöglicht.
So konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche:  Ihre Gäste mit geschmacksvollen Erlebnissen begeistern.

Das passende Gerät ist zweifellos dabei

Wartungs- und
Reinigungsfreundlich

Zu erwähnen wäre auch noch der wartungs- und reinigungsfreundliche Aufbau durch die Möglichkeit der Beckenentnahme – mit einem ca. 5 minütigen Aufwand.

1. Einfach

Öl ablassen

2. Danach

Wasser einfüllen und bis 85° erwärmen.

3. Jetzt

200 Gramm GR-Detergent je Becken zugeben und 15- 30 Minuten einwirken lassen

4. Abspülen

Fertig!

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